Et voici le retour, presque deux mois après le dernier billet, des chroniques Eso es España, un regard sur les comportements et les habitudes ibériques parfois déconcertants...
Alors qu'en Belgique je bois très peu voire pas du tout de café, ici, je suis la tradition et boit mon cafe con leche (je suis encore loin de pouvoir boire un cortado) presque tous les jours lors de la pause. Parfois, je monte même jusqu'à deux cafés par jour ! Así que vamos a tomar un café !
Très courant aussi, cette invitation à ir a tomar algo. Le algo pouvant être un café ou un thé comme une caña ou un verre de vin. En fonction de l'heure et de la personne qui vous accompagne. Ainsi, alors qu'entre 11h et midi, on prendra plutôt un café, aux terrasses vers 13h-14h et entre 19h et 21h, il n'est pas rare de voir les gens siroter un verre de vin ou une caña avant de rentrer manger chez eux. C'est encore plus flagrant les weekends où la petite balade de 19h-21h (cf. Eso es España 3) se termine dans l'un ou l'autre bar.
Autre habitude très espagnole : les terrasses ne sont généralement pas installées avant mars, même si le temps pourrait le permettre ! Je me rappelle d'ailleurs d'un après-midi du mois de mars 2008, ciel gris mais temps relativement doux, où nous avions demandé dans notre bar habituel qu'ils nous installent la terrasse.
Aujourd'hui, avec la nouvelle loi anti-tabac, autant vous dire que les terrasses ont fleuri aux portes de chaque café, souvent accompagnées de ces chauffages extérieurs.
Et enfin, cette habitude peut-être très riojana, de faire un bote lorsque l'on va de pinchos et puis de cañas. Système très pratique si l'en est, qui évite de faire les frais du courroux des restaurateurs lorsque l'on demande à payer chacun sa part. Bref, le bote, chacun met 10 euros, on désigne la personne qui en aura la charge et zou, a comer y beber ! Bien plus facile que partager la note à chaque pincho !
La suite, le mois prochain ;)
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